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Me encanta, pero esa gelatina es la que hay que comerse , lleva colágeno y es natural.

Super buenisim

Necesito una receta que no lleve ese contaminante de plástico. Se podrá hacer al horno con el mismo método? (Obviamente sin el plástico)

Me hubiese imaginado que el canal se llamaria Carmen, no se.

Hasta Argentina llega en olor! Espectacular Carmen. En qué te fijas para saber cuando ya está curada y lista para comer??

Hola te hago una consulta tengo una bondiola pero.esta cortada en bifes.anchos no se puede hacer de esta.forma uniéndola espero.su.ayuda gracias

WoW

Tiene muy buena pinta el pan, pero no dices las cantidades de los ingredientes. Podrias subir las cantidades para poder hacer el pan?

Lo hice y quedo maravilhoso...

😋🤤😋🤤😋🤤🍩🍩☕😘😘🌻🦋🦋🌷☀️☀️🌾🍄🍄🍄🌵🌵🌵🌽🌽🌽🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤️❤️

Hola 😂😂GRAC. Por la respeta 😂como ledije que la estaba preparando😮 la isa y me quedo muy rica en el mi mo día se fue muy rica en cerio ❤estoy acá el La Cuidad de Panam a❤

Lo voy a hacer , acomodado con frejol y tocino. Gracias, buena receta!❤

Cuanto dura ese aceite una vez listo, o simplemente va perdiendo aroma pero no caduca?

😂😂😂😂GRAC. Por su receta yo la estoy preparando ahorita. Pero no que no tenia en mi despensa polvo Royal mi madre y ahora 😢😢😢😢😢aló que Dios quiera😢😢

Y las cantidades????

Grande❤

Muchas gracias por compartir. Hace tiempo que lo hacia y se me había olvidado la receta. Lo haré cuando pase el verano. Tienes nueva seguidora 😊

Muy bien..explicado.

En principio entonces…el corte de carne debe ser más grasa que carne magra? Esto para tener idea de como es

Cuanta arina

Mil gracias 😊

Que especias le pones para frotarlo al fiambre?

No comparto con carnes cruda o semicruda más o mejor darle una coccion con agua hirviendo por un tiempo corto...

Tiene que ser jamon osea la pierna del cerdo? o se puede hacer digamos con el lomo?

Otra buena receta !!!! , muchas gracias por alaentrega . Quería decirte que el tema del aire en su interior no es un tema menor , lo que yo hago es pinchar la tripa antes de embutir y luego tambien lo reitero una vez embutido el material , de esa manera existen menos bolsones de aire . Un abrazo

Me encanto, lo voy a preparar

Mientras lo cortabas se me hacían agua la boca! Voy a hacerla ya, gracias por tú receta!

Se hace una muñequilla con hiervas aromatica y se echa en la coccion del jamon

No es cosa rara la canela y es natural .Romero espliego y muchas mas

Tambien se le echa gelatina y queda mejor

Mucho enredo para un kilo de jamon y solo carnaza sin aderezos

El jamon de fabrica le echan hiervas aromaticas y canela

Pones el papel al reves

Si no tuviera vino será que puedo cocinar con vinagre

Por fin veo hacer una paella como toca!!😊

NO QUEDA MUY SALADO CON 9 DIAS ???

Muy buena!

Receta por favor ❤❤

Receta ingredientes ❤

Muy practica vuestras enseñansas en la elaboracion de Fiambres. No necesitamos de ir a marte y traer un cheff poliglota. Excelente Señora., Gracias!

ESTE.. ARROZ LLAMADO CARIÑOSAMENTE, PAELLA...ES PARA TODOS..NO SOLO PAELLA....Y LO QUE YO VEO ES UN MANJAR ESPAŃOL....GRACIAS...❤❤

Hola una consulta se puede usar esas bolsas de plástico que son para cocinar al horno para envolverlo gracias x la receta soy de Argentina un abrazo

Cuánto dura en heladera una vez abierto y para que no se seque por favor podrías indicarme??? Gracias ❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Hola soy de Argentina hice la bondiola con tu receta y salió espectacular ahora voy por el jamón❤️❤️❤️❤️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Una maravilla , te ha quedado de lujo. Lo bueno de aprender a hacerlo en casa es que se abre un abanico enorme para la experimentación, ya me imagino esa receta con aceitunas, granos de pimienta, etc , un manjar ! Saludos !

Te consulto algo yo estoy haciendo una bondiola tiene que estar durita? Cual seria la textura al tocarla para saber que esta lista?

Buenas tardes cuál es la otra receta del lomo iberico?

Yes it's true

Buen trabajo y que buena pinta felicidades ❤😅😅😅

Yo conozco mucho la paella valenciana soy de Alicante XD